Jamón Ibérico (125 gr.)
Caña de Lomo Ibérico (125 gr.)
Salchichón Ibérico (125 gr.)
Surtido Ibérico (125 gr.)
Queso Viejo (180 gr.)
Foie de Pato
Carpaccio de Presa Ibérica con Queso Parmesano
Anchoas del Cantábrico
Taquitos de Salmón Ahumado
Ventresca con Tomate
Lomos de Sardinas en Vinagre
Boquerones en Vinagre
Espárragos Blancos Especiales
Tomate Negro Aliñado
Porra Antequerana con Jamón Ibérico
Lomitos de Atún con Porra
Salpicón de Mariscos
Cóctel de Langostinos
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico
Croquetas Caseras de Merluza y Gambas
Alcachofas Salteadas con Jamón Ibérico
Alcachofas Fritas
Berenjenas Fritas con Porra
Habitas con Jamón Ibérico
Pulpo a la Gallega
Langostinos al Ajillo
Verduras de Temporada Salteadas
Parrillada de Verduras
Ensaladas
Ensalada La Reserva
Ensalada de Perdíz
Ensalada Mixta
Cogollos de Lechuga Aliñados
Ensaladilla Rusa con Langostinos
Ensalada Malagueña
Ensalada de Pimientos
Melón con Jamón Ibérico
Fritura Malagueña
Boqueroncitos
Salmonetitos
Pescadilla de Málaga
Calamares
Calamaritos
Boquerones al Limón
Adobo
Tortillitas de Camarones
Gambitas Blancas Fritas
Taquitos de Bacalao
Taquitos de Rape
Taquitos de Jibia
Taquitos de Pez Espada
Fritura Malagueña
Sopas
Gazpacho con Guarnición (en temporada)
Ajoblanco (en temporada)
Consomé con Jamón Ibérico
Sopa de Mariscos
Gazpachuelo Malagueño
Arroces y pastas
Paella Marinera (2 Personas)
Arroz Caldoso Marinero (2 Personas)
Arroz Caldoso con Bogavante (Por Persona
Macarrones con Tomate y Carne
Espaguetis Salteados con Langostinos
Huevos y Revueltos
Huevos Fritos con Patatas y Chistorra
Huevos Fritos con Patatas y Morcilla de Burgos
Huevos Fritos con Patatas y Lomo en Manteca
Pisto con Patatas y Huevos
Huevos Fritos con Patatas y Foie
Huevos Fritos con Patatas y Jamón Ibérico
Huevos Fritos con Habitas y Jamón Ibérico
Revuelto de Bacalao
Revuelto de Honguitos
Revuelto de Ajetes, Langostinos y Jamón Ibérico
Revuelto de Habitas con Jamón Ibérico
Revuelto de Morcilla de Burgos
Revuelto de Salmón y Langostinos
Pescados
Rape Plancha o Rebozado
Rape Marinera
Merluza Plancha o Rebozada
Merluza en Salsa Verde con Almejas
Cogote de Merluza (Ración)
Lomo de Bacalao
Lenguado Plancha
Salmón Plancha
Brocheta de Rape
Pez Espada
Calamar Plancha (100 gr.)
Salmonete Plancha (100 gr.)
Lubina a la Espalda (100 gr.)
Besugo a la Espalda (100 gr.)
Pescado a la Sal (100 gr.)
Mariscos
Gambas Cocidas o Plancha (Ración)
Langostinos Cocidos, Plancha o a la Sal
Cigalas Cocidas o Plancha (100 gr.)
Bogavante (100 gr.)
Carabineros Rojos (100 gr.)
Parrillada de Mariscos (Por Persona)
Almejas Salteadas
Coquinas
Mejillones al Vapor
Carnes
Chuletón (2 Personas)
Chateaubriand (2 Personas)
Solomillo de Ternera
Entrecot de Ternera
Brocheta de Solomillo de Ternera
Chuletitas de Cordero Lechal
Chuletitas de Cordero Lechal Empanadas
Paletilla de Cordero Lechal
Solomillo Ibérico al Ajillo
Solomillo Ibérico al Jerez
Presa Ibérica
Escalope con Patatas